제철 식재료2 압력밥솥으로 달콤한 밤 삶기, 쉽고 맛있게 해보세요! 압력밥솥으로 만드는 달콤한 밤 요리 압력밥솥 밤 삶기, 쉽고 맛있게 해보세요! 안녕하세요, 친구들! 오늘은 압력밥솥으로 밤을 정말 간단하고 맛있게 삶는 방법을 소개해 드리려고 해요. 제가 직접 해본 결과 정말 쉽고 맛도 좋더라고요. 밤이 제철이라 이번 기회에 꼭 한번 해보시면 좋을 것 같아요. 밤 손질하는 방법 먼저 밤을 깨끗이 씻어야 해요. 벌레가 있거나 속이 빈 밤은 골라내고, 나머지 밤은 소금물에 30분 정도 담가두면 껍질을 쉽게 벗길 수 있답니다. 소금물 비율은 물 1리터에 소금 1큰술 정도면 됩니다. 그리고 삶기 전에 밤 밑 부분에 십자 모양으로 칼집을 내주면 삶은 후에 껍질을 쉽게 벗길 수 있어요. 이렇게 준비한 밤을 압력밥솥에 넣고 시작해 볼까요? 압력.. 카테고리 없음 2025. 5. 21. 더보기 ›› 마늘쫑장아찌담그는법, 맛있게 만드는 방법 대공개! 맛있는 마늘쫑 장아찌 담그는 법 대공개!마늘쫑 장아찌는 봄철 제철 식재료를 활용해 만들 수 있는 대표적인 반찬이에요. 간단하게 집에서 직접 만들 수 있어서 많은 분들이 좋아하시죠. 오늘은 마늘쫑 장아찌 담그는 방법부터 숙성, 보관까지 자세히 알려드리겠습니다.마늘쫑 장아찌, 어떻게 만들까요?마늘쫑 장아찌는 크게 세 가지 방법으로 만들 수 있어요. 소금 절이는 방법, 고추장으로 만드는 방법, 그리고 가장 대중적인 간장 방법이 있죠. 오늘은 간장 마늘쫑 장아찌 만드는 법을 알려드리겠습니다.먼저 준비물부터 알아볼까요? 마늘쫑 2묶음(약 1kg), 간장 2컵, 물 2컵, 설탕 1.5컵, 식초 1.3컵이 필요해요. 이 비율로 맛있는 마늘쫑 장아찌를 만들 수 있답니다.마늘쫑 손질하기마늘쫑은 먼저 깨끗이 씻어주세요. .. 카테고리 없음 2025. 4. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음