건강한 다이어트를 위한 봉골레 파스타 칼로리, 어떻게 정복할까?
건강한 다이어트를 위한 봉골레 파스타 칼로리 정복하기
맛도 좋고, 건강도 챙기는 봉골레 파스타 레시피
제가 이 레시피를 개발한 비결은 바로 '곤약'이에요. 곤약은 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아서 다이어트 식단에 딱이죠. 게다가 봉골레 파스타의 시원하고 담백한 맛을 살리면서도 칼로리를 낮출 수 있다니 일석이조 아니겠어요? 이 레시피만 따라하시면 누구나 건강한 봉골레 파스타를 즐길 수 있답니다.
맛은 살리고 칼로리는 낮춘 봉골레 파스타 비결
그럼 이제 본격적으로 이 맛있고 건강한 봉골레 파스타 만드는 방법을 알려드릴게요. 준비물부터 하나하나 설명드리겠습니다.
재료
- 실곤약 반 팩
- 바지락 1컵
- 마늘 2쪽
- 올리브유 1큰술
- 후추, 파슬리 적량
만들기
1. 마늘을 편으로 썰어 올리브유에 볶아주세요. 이때 곤약도 식초를 넣고 살짝 데쳐 두세요.
2. 바지락을 깨끗이 씻어 삶아주세요. 이때 국물은 버리지 마시고 따로 보관해 두세요.
3. 볶은 마늘에 바지락과 곤약을 넣고 함께 볶아주세요.
4. 바지락 국물을 조금씩 넣어가며 졸여주세요. 마지막에 후추와 파슬리로 마무리합니다.
건강한 다이어트를 위한 봉골레 파스타 칼로리 정보
이렇게 만든 봉골레 파스타의 칼로리는 어떨까요? 일반 봉골레 파스타에 비해 상당히 낮아요. 곤약을 사용해서 전체적인 탄수화물과 지방 함량이 낮아졌거든요. 1인분 기준으로 약 350kcal 정도로 추정됩니다. 다이어트 중에도 부담없이 즐길 수 있는 건강한 메뉴라고 해도 과언이 아니겠죠?
마무리
여러분, 오늘 소개해 드린 봉골레 파스타 레시피 어떠신가요? 맛도 좋고 건강에도 좋은 이 레시피로 다이어트도 힘내보세요. 혹시 직접 만들어보셨다면 어떤 느낌이었는지 궁금해요. 댓글로 후기 좀 남겨주세요! 다음에 또 다른 맛있고 건강한 레시피를 소개해 드리도록 하겠습니다. 건강한 하루 되세요!
댓글